Diese Mühle existiert seit dem 9.Juli 1988 als Museum für die Stadt Lassan und ihre Besucher. Das Gebäude selbst ist bereits seit dem 15. Jahrhundert hier an dieser Stelle als Wassermühle bezeugt und war in dieser Eigenschaft bis 1930 in Betrieb. Danach wurde die Lassaner Mühle auf Dieselmotorantrieb umgestellt und einige Jahre später trieb sie ein E-Motor an.
Bis 1976 hat die Mühle in Lassan ihren Dienst getan, und zwar für die damalige LPG, und ab diesem Zeitpunkt stand dann dieses Haus sechs Jahre lang fast leer. Es waren nur noch Abstellräume für die Stadt in diesem Gebäude.1982 haben sich dann interessierte Bürger Lassans zusammengefunden, um hieraus in 6-jähriger Bautätigkeit hier eine museale Einrichtung zu schaffen.
Lassaner Mühle, Mühlenstraße 2