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Waldladen & Wildbistro in Pudagla

Waldladen & Wildbistro in Pudagla

Natur ∙ Wild ∙ Genuss - Ob kleiner oder großer Hunger, das Angebot am historischen Forsthof in Pudagla reicht vom Baumkuchen mit einem guten Kaffee bis zum Hirschburger, Wildbratwurst, Wildwiener oder Wildsoljanka. Natürlich kann man auch portioniertes „Wild vom Förster“ mitnehmen, sowohl Frischware für den Grill, als auch Tiefkühlprodukte um einen schmackhaften Braten oder Hirschrouladen zuzubereiten. Für die zünftige Brotzeit stehen Wildsalami, Hirschpastete, Hubertussülze, Hirschschinken oder Rehrillette zur Auswahl.

Wildsalami, Hirschpastete, Hubertussülze, Hirschschinken oder Rehrillette aber auch unerwartete Waldprodukte stehen im Waldladen zur Auswahl. Dabei haben alle Produkte eines gemeinsam – sie stammen aus heimischen Wäldern oder weisen einen starken Regionalbezug von zertifizierten Bio-Anbietern auf.

Waldladen & Wildbistro, Forstamt Neu Pudagla, ganzjährig geöffnet: Mittwoch – Samstag von 11-17 Uhr

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