Seit 1995 Gastronom aus Leidenschaft. Er weiß was er will und vor allem weiß er was er nicht will. Exotisches Chichi war noch nie sein Ding. Regionale und saisonale Gerichte nach alten Rezepten, gerne mit einem Hauch meditiraner Leichtigkeit, das ist was er will.
Das Restaurant in Wolgast ist neben dem Rungehaus gelegen. Genug des Lobes: im Punkto Getränke wird er sich ein wenig untreu. Natürlich gibt es auch alkoholfreie Getränke, diverse Weine (aus nicht regionalem Anbau) und diverse Biersorten. Aber... Thomas Krüger gehört seit Jahren der Spezies der Sammler an. Erst selber verkostet und nur dann ins Regal gestellt. Diverse Auswahl an Gin, Whisky und Rum, mehr als nur ein Absacker... und seit 2022 gehört er zu den "Braumeistern" der neuen Wolgaster Mikrobrauerei und schenkt das schmackhafte Wolgaster Bier natürlich auch im No46 aus.
Restaurant No46, Kronwiekstrasse 46, Reservierung: Tel.: 03836 205994